PATEU CU CIUPERCI

Pateu cu ciuperci

Astăzi vin cu o rețetă de pateu cu ciuperci, de care m-am îndrăgostit! Vă rog  să mă credeți, este absolut fenomenală, fără adaosuri nesănătoase, ușor de pregătit și foarte gustoasă! 😍

INGREDIENTE:

🔸 ciuperci  300 gr

🔸 cremă de brânză  150 gr

🔸 pesmeți  40 gr

🔸 ceapă  30 gr

🔸 ulei(ori unt)  80 ml

🔸 suc de lămâie  1 ling.mică

🔸 nucșoară  1/2 ling.mică

🔸 sare  1/2 ling.mică

🔸 pătrunjel

🔸 piper macinat

PREPARARE:

🔹 În blender mărunțim pesmeții.

🔹 Tăiem ciupercile  și ceapa în felii mici și le prăjim în ulei timp de 7'.

🔹 Amestecăm pesmeții cu ciupercile și ceapa, adăugăm sarea și le lăsăm cam 15'.

🔹  Le mixăm cu blenderul bine, adăugăm crema de brânză, sucul de lămâie, nucșoara și piperul.

🔹La sfârșit punem si patrunjelul și mai mixăm puțin.

🔹 Punem pateul la rece pentru 1-2 ore.

🔹 Pregătim pâinea și savurăm pateul.

POFTĂ BUNĂ SĂ AVEȚI!

Dacă ați pregătit pateul, aștept să îmi povestiți cum vi s-a părut.😘